Spaghetti di soba con pollo e verdure
Oggi facciamo un salto tra le terre d’Oriente con questi spaghetti di soba con pollo e verdure. Questo è un piatto che gustavo volentieri in compagnia di mia figlia, anch’essa amante dei sapori orientali e che ancora oggi preparo spesso. E’ un piatto con diversi passaggi che va poi assemblato per creare una melodia di sapori indescrivibile
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- cucchiaio Miele di acacia
- cucchiaio Maionese
- cucchiaio Salsa tahina
- cucchiaio Soia salsa
- cucchiaio Oli di sesamo
- cucchiaio Aceto di riso
- Semi di sesamo
- Dashi o brodo
- cucchiaio Salsa sambal oelek
- cucchiaino Aglio in polvere
- Pomodoro
- Cm zenzero
- Peperoncini
- cucchiaino Aglio
- Cipollotto
- Lime
- Olio di semi di lino o di girasole
- Sale rosa dell'himalaya
- Soba
- fetta Pollo
- Pac choi
- Cime di rapa o broccoletti
- Olio
- Zucchero
- Cipolle
- Pepe nero in grani