Batoniki musli z masłem orzechowym

Na samym początku rozdrobnij w blenderze płatki owsiane, ale bardzo lekko. Następnie upraż płatki na dobrze rozgrzanej patelni. Teraz pokrusz swoje ulubione orzechy. W rondelku umieść masło orzechowe, słodzidło oraz sól. Gdy składniki rozpuszczą się i połączą, tworząc jednolitą konsystencję, zdejmij rondelek z ognia i dodaj płatki owiane z orzechami. Całość dokładnie wymieszaj. Weź formę na ciasto. Wyłóż ją papierem do pieczenia, a następnie przełóż masę i rozprowadź ją równomiernie na grubość około 2-3 cm. Formę włóż do lodówki na przynajmniej godzinę, by zdążyła zastygnąć. Po tym czasie wyjmij ją z lodówki, wyłóż masę i pokrój ją na równej wielkości batony. W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę, a następnie ozdób nią batony, tworząc nieregularne esy-floresy. Ponownie włóż batony do lodówki, by czekolada zastygła.

• Czas: 30 min
• Porcje: 16

Źródło: Maslove

Importuj do mojej książki kucharskiej