鶏皮のおつまみビーフン
鶏皮を炒めて出た鶏油のうま味と風味が焼ビーフンと絶妙にマッチ☆フライパンひとつで お店の中華料理屋さんで食べるような、お酒に合う一品が完成です!【タイ工場で働く日本人開発責任者のレシピ】長年 焼ビーフンの製造に携わっているからこそ、究極のシンプルレシピの領域に辿り着きました!お好みでポン酢をかけると、さっぱり味も楽しめますよ♪
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: ビーフンのケンミン食品
材料
- ケンミン焼ビーフン:1袋
- 鶏皮:100g
- 白ねぎ:1/2本(50g)
- 塩こしょう:少々
- 水:190㏄