チキン南蛮
チキン南蛮 香ばしく さくさく 揚げたて 初心者向け 節約 たれ極旨
- 時間: 70 分
- 分量: 2
出典: cookgo.life
材料
- 🍗 鶏肉 2枚
- 醤油 大さじ2
- 魚醤 大さじ1/2
- 🧴 マヨネーズ 大さじ1
- おろし生姜 大さじ1
- 🧄 おろしにんにく 大さじ1
- 🌾 小麦粉 適量
- 🥚 卵 1個
- 🌻 揚げ油 適量
- 💧 水 200ミリリットル
- 醤油 大さじ3
- みりん 大さじ2
- 🧂 砂糖 大さじ1
- 🍶 料理酒 大さじ1
- 🧂 塩 ひとつまみ
- 🧴 酢 大さじ3
- 片栗粉 大さじ1
- 🧴 マヨネーズ 120グラム
- 🧅 甘酢らっきょう 50グラム
- 🌿 三つ葉 5～6本分（みじん切り）
- 🥚 ゆで卵 2個
- 🧴 酢 大さじ1