食物繊維たっぷりでヘルシー!オクラとアボカドの梅豆腐和え
オクラもアボカドも食物繊維を豊富に含む食材です。豆腐でタンパク質もとることができ、栄養バランスが心配な食卓のときに、サッと作って1品増やすことができるレシピです。オクラは丸ごと「できちゃうV冷凍+」で冷凍しておけば、好きな大きさに手で砕くことができてとても便利ですよ!「三菱冷蔵庫」について詳しくは下記をチェック♪https://oceans-nadia.com/fans/mitsubishielectric/product/1
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 木綿豆腐 200g
- アボカド 1個
- オクラ 4本
- 梅干し 1個
- いりごま 小さじ2
- めんつゆ 大さじ1