Spaghetti végétarien gratiné selon Gen Major, Charles-Olivier St-Cyr et Arianne Ménard-Turcotte
Improvisée lors de l’épisode #88 de #BLCLIVE, voici la création de Gen Major, Charles-Olivier St-Cyr et Arianne Ménard-Turcotte de la cuvée 2017-2018 de l’École Nationale de l’humour.
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: Bob le Chef
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Ingrédients
- de spaghettis
- d’huile d’olive ou végétale
- courgette coupée en ¼ de rondelles
- Un casseau de champignons coupés en 4
- Une douzaine de petits bouquets de chou-fleur
- Une douzaine de petits bouquets de brocoli
- Une gousse d’ail hachée
- de vin blanc
- de sauce tomate
- Sel, poivre et parmesan au goût
- de fromage mozzarella râpé