Boulettes hachées en sauce à la crème, purée de pommes de terre et carottes Vichy
Plaisir sans viande, en menu ou à emporter : une option gourmande et respectueuse de l'environnement.
- Portions: 10
Source: unileverfoodsolutions.ch
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Ingrédients
- pièce NoMeatballs, Boulettes végétaliennes
- cl Oliogastro Crème à rôtir 12 lt
- Échalotes, hachées
- dl Vin blanc
- dl LVK veg. base demi-glace KNORR, préparée
- dl Crème entière 35%
- cl Citron, zestes
- Carottes, préparées
- Sucre
- Sel et Poivre
- dl Vichy-Wasser
- STOCKI Pommes purée KNORR, préparée