Mørbrad fyldt med persille, flødesauce og mormor-salat
Mørbrad fyldt med persille, flødesauce og mormor-salat
- Tid: 30 min
- Portioner: 3
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- stk. afpudset svinemørbrad, ca. 500 g
- bundt persille
- salt og peber
- kødsnor
- Smør eller margarine
- dl bouillon
- dl piskefløde
- saucejævner
- spsk. citronsaft
- spsk. sukker
- stk. hovedsalat
- kartofler
- tsk. æblegele