Dacquoise
Dacquoise, który można spotkać także pod spolszczoną nazwą Dakłas, to wyśmienity tort bezowy z kremem kajmakowym. Choć jest bardzo słodki, trudno oprzeć się dokładce.
- Czas: 240 min
- Porcje: 5
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- białek
- szczypta soli
- drobnego cukru
- łyżeczki mąki ziemniaczanej
- łyżeczka soku z cytryny
- serka mascarpone
- śmietany kremówki
- kajmaku
- orzechów włoskich lub pekan
- suszonych daktyli