Zupa rybna z pomidorami
Elegancka i rozgrzewająca zupa rybna z pomidorami to idealne danie na wyjątkowe okazje, takie jak kolacja sylwestrowa. Jej głęboki, wielowymiarowy smak pochodzi z domowego wywaru rybnego, który stanowi duszę całej potrawy. Połączenie delikatnego mięsa białej ryby, słodyczy pomidorów pelati, aroma...
- Czas: 75 min
- Porcje: 4
Źródło: Pichcik.pl Prosto i smacznie.
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Ości i głowy z białych ryb
- Filet z dorsza
- szt. Marchew
- szt. Pietruszka korzeń
- Seler korzeniowy
- Por
- szt. Cebula
- ząbek Czosnek
- pęczek Natka pietruszki
- Woda
- szczypta Sól
- szczypta Pieprz czarny
- szt. Liść laurowy
- Szafran
- szczypta Płatki chili
- Białe wino
- Oliwa z oliwek
- szt. Ziele angielskie
- Pomidory w puszce