Bagna Cauda
Bagna Cauda ist Dippen auf piemontesische Art: Gemüsestängel werden in warmes Olivenöl mit Sardellenfilets, Knoblauch und Petersilie getunkt und genossen.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- Knoblauchzehen
- Dosen Sardellenfilets in Öl à 50 g, abgetropft 33 g
- Bund glattblättrige Petersilie
- Butter
- dl Olivenöl
- Gemüse