Harissa kyckling med couscoussallad och myntayoghurt
Harissa kyckling med couscoussallad och myntayoghurt
- Portioner: 4
Källa: gardssallskapet.se
Ingredienser
- Ca 600 g kycklinglårfilé
- msk tomatpure
- tsk sambal oelek
- tsk korianderfrön
- vitlöksklyfta
- tsk paprikapulver
- tsk spiskummin
- Salt och svartpeppar
- msk olivolja
- dl couscous
- tärning grönsaksbuljong
- russin
- mandel
- tomater
- rödlök
- kruka persilja
- citron
- tsk salt
- dl yoghurt
- kruka mynta
- tsk honung