Hinde-stoofpotje met bosbessen in de slow cooker
- Porties: 2
Bron: Vakantiewoning voor 8 personen in Entrecasteaux
Ingrediënten
- hinde stoofvlees
- spekblokjes
- kleine worteltjes
- takken selder
- grote sjalot
- rundsfond
- rode wijn
- el bosbessen confituur
- koffielepel mosterd
- bosbessen
- takjes tijm
- laurierblad
- pezo
- boter
- bruine roux