Melonen-Sommersalat
Tomaten eignen sich nicht nur für salzige Speisen. Wir stellen Euch heute diesen sommerlichen Tomaten-Melonen-Salat vor. Jetzt gleich ausprobieren!
- Zeit: 80 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Tomaten , in ca. 5 mm dicken Scheiben
- Knoblauchzehe , in Scheibchen
- Puderzucker
- TL Fleur de Sel
- TL schwarze Pfefferkörner , zerdrückt
- Melone , halbiert, entkernt, in Würfeli
- Bio-Zitrone , abgeriebene Schale und Saft
- EL Olivenöl
- Bundzwiebel mit dem Grün , in feinen Ringen
- EL Basilikum , fein geschnitten
- wenig Pfeffer