Muffins courgette, tomates séchées et noisettes : recette gourmande et saine

Dans les cuisines des grands restaurants comme dans celles des particuliers, le muffin salé s'impose comme une valeur sûre de la cuisine créative. Ce muffin courgette, tomates séchées et noisettes est une belle preuve que l'on peut allier gourmandise et équilibre nutritionnel sans sacrifier le plaisir. Moelleux à l'intérieur, légèrement croustillant en surface, il convient aussi bien pour un brunch dominical que pour une entrée originale ou un pique-nique estival. Préparez-vous à épater vos convives avec une recette aussi simple qu'efficace.

• Portions: 4

Source: SUBLIME TA VIE

Importer dans mon livre de recettes