Soupe de lentilles et de tomates
Notre délicieuse recette de soupe de lentilles et de tomates est composée d'ingrédients régionaux et de saison. Bien expliquée & facile à réaliser.
- Portions: 4
Source: Aide suisse à la montagne
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- à 2 cs d’huile de coco ou de tournesol
- petits oignons en dés
- gousses d’ail finement hachées
- petit morceau de gingembre finement râpé
- cs de curry en poudre
- cc de flocons de piment
- de lentilles brunes ou noirs
- de pelati en cubes
- d’eau
- Sel, poivre
- de lait de coco
- Un peu de persil frais ou quelques feuilles de coriandre