スタッフド・ピーマン
ハンバーグのアレンジ料理、いわゆるピーマンの肉詰めです☺肉汁がじゅわ～っと広がって美味しいよ♪
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ピーマン 4個
- 小麦粉 少々
- 合い挽き肉 150g
- 玉ねぎ 1/4個
- サラダ油 大さじ1/2杯
- ♦パン粉 1/4カップ
- ♦卵 1/2個
- ♦塩 小さじ1/4杯
- ♦こしょう 少々
- ♦牛乳 大さじ1と1/2杯
- ♦ナツメグ 少々
- ♣酒 大さじ1杯
- ♣水 大さじ2杯
ハンバーグのアレンジ料理、いわゆるピーマンの肉詰めです☺肉汁がじゅわ～っと広がって美味しいよ♪
出典: kurashiru.com