かぼちゃのコロッケ

かぼちゃのコロッケ

かぼちゃや豚ひき肉を使った「かぼちゃのコロッケ」の作り方です。かぼちゃや豚ひき肉を使った人気の主菜レシピです。

出典: AJINOMOTO PARK

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材料

  • かぼちゃ 1/3個（正味400g）
  • 豚ひき肉 150g
  • 玉ねぎのみじん切り 1/2個分
  • A「やさしお®」 小さじ1/2
  • Aこしょう 少々
  • 「やさしお®」 小さじ1/2
  • B薄力粉 大さじ2
  • B溶き卵 1/2個分
  • B生パン粉 3/4カップ
  • 「AJINOMOTO サラダ油」 適量

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