Tagliatelle ai funghi porcini

Tagliatelle ai funghi porcini

Le tagliatelle ai funghi porcini sono un primo piatto autunnale a base di pasta fresca all'uovo e porcini a tocchetti. Golosa e profumata, è perfetta da portare in tavola per il pranzo della domenica o una cena con ospiti.

Fonte: Cookist

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Ingredienti

  • tagliatelle fresche all’uovo, 200 gr
  • Funghi porcini surgelati, 400 gr
  • Aglio, 1 spicchio
  • Prezzemolo, 1 ciuffo
  • Olio extravergine di oliva, q.b
  • Sale, q.b

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