Salade avec bolets, salsiz de cerf et vinaigrette à la figue
Plat complet d'automne: bolets sautés, dés de salsiz de cerf, figues fraîches et salade verte, le tout accompagné d'une vinaigrette à la figue.
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: Migusto
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Ingrédients
- salsiz de cerf de 100 g
- de bolets
- cs d’huile de colza HOLL
- figues fraîches
- de salade verte
- échalote
- cs de confiture de figues
- cs de condimento bianco
- cs d’huile de pépins de raisin
- sel
- poivre