Agneau tikka masala avec pois chiches et patates douces
Une explosion de saveurs qui nous vient d'Inde: agneau, pâte de curry tikka masala, pois chiches et tomates, le tout accompagné de patates douces.
- Temps: 825 min
- Portions: 4
Source: Migusto
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Ingrédients
- de pois chiches séchés
- de quasi d'agneau
- cs de pâte de curry tikka masala ou de curry rouge
- cs de yogourt nature
- de gingembre
- oignon
- bâton de cannelle
- cs d'huile de colza HOLL
- de tomates pelées concassées en boîte
- dl d’eau
- cc de sel
- de patates douces
- bouquet de coriandre