Involtini di zucchine

Involtini di zucchine

Involtini di zucchine con un ripieno di mollica e aromi, panati e poi dorati al forno.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Zucchine genovesi
  • Pancarrè o pane raffermo e pangrattato
  • Cipolle
  • cucchiaio Salsa di pomodoro
  • Mentuccia, prezzemolo, basilico, origano tritati
  • Olio sale e pepe

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