Grillat levainbröd med wannameiräkor, pocherat ägg och basilikamajonnäs
En rejält uppdaterad och lyxig variant på räkmackan är den här: Grillat surdegsbröd med vannameiräkor, paprikahack, basilikamajonnäs och pocherat ägg. Suverän till brunchen!
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- förp grillad paprika
- dl kärnfria svarta oliver
- dl mandel
- dl olivolja
- salt
- svartpeppar
- kruka basilika
- dl majonnäs
- vatten
- msk ättika
- ägg
- råa vannameiräkor
- msk rapsolja
- skivor vetelevain
- msk olivolja
- förp spröd salladsmix