ふわふわクリーミー♪ ホタテのムース

ふわふわクリーミー♪ ホタテのムース

ホタテを使ってムースを作りましょう！ホタテの旨味がぎっしり詰まったふわふわのムースは口の中でとろけるおいしさです。パーティーやおもてなしなど、特別な日の食卓にいかがでしょうか♪

出典: デリッシュキッチン

マイレシピ帳にインポート

材料

  • ホタテ[貝柱] 8粒
  • 卵白 2個分
  • 生クリーム 50cc
  • 塩 小さじ1/4
  • コンソメ 小さじ1/4
  • 卵黄 2個分
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • こしょう 少々
  • パセリ 少々

似ているレシピ

最新のレシピ

すべてのレシピを見る