つるんと食べやすい♪ 豆腐入りあっさり水餃子

つるんと食べやすい♪ 豆腐入りあっさり水餃子

豆腐と鶏ひき肉でさっぱりといただける水餃子をご紹介。水餃子用の皮をお使いいただくとよりつるんとした食感をお楽しみいただけます。※配合と手順を見直しよりおいしいレシピに改良いたしました。2022年11月

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 餃子の皮 24枚
  • 木綿豆腐 200g
  • 鶏ひき肉 100g
  • もやし 1/2袋
  • 長ねぎ 1/4本
  • 片栗粉 大さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1/3
  • こしょう 少々
  • おろししょうが 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 細ねぎ 2本
  • ポン酢しょうゆ 大さじ3
  • 白すりごま 大さじ1/2
  • ごま油 大さじ1

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