Pepparstekt rostas, rotfruktsgratäng och picklad rödlök
Denna färgsprakande rätt består av saftig rostas som innan stekning gnuggas in med krossade pepparkorn. Köttbiten serveras med en krämig och god rotfruktsgratäng som bryts av med en fräsch och lite syrlig sallad med smak av egengjord picklad rödlök. Smaklig måltid!
- Tid: 45 min
- Portioner: 2
Källa: ICA.se
Ingredienser
- msk ättika
- msk strösocker
- msk vatten
- rödlök
- port rotfruktsgratäng
- blandade pepparkorn
- ca 300 g rostas
- salt
- msk smör
- babyplommontomater
- hjärtsallad