Variation von Grünem

Zutaten

• Bohnen Coco, gepackt, 500 g
• Premium Olivenöl extra vergine DOP Riviera Ligure, 5 dl
• JuraSel Tafelsalz mit Jod, 500 g
• Zucchetti, ca. 800 g
• Feinkristallzucker, 10 x 1 kg
• Wasser
• Natura Bio Zitronen, ca. 500 g
• Kefen Mini-Gemüse, 250 g
• Bohnen Mini Gemüse, gepackt, 200 g
• Zucchetti Mini-Gemüse ohne Blüte, ca. 5 - 6 Stück
• Saitaku FS Wasabi Paste, 90 g
• Eschalotten, gepackt, 1 kg
• Fumo Olivenöl extra vergine, geräuchert, 100% Italien, 2,5 dl
• Quality Pfeffer schwarz ganz, 800 g
• Origine Untertrübsee Alpsbrinz AOP, ca. 1 kg
• Espro Kresse Mix, 8 St