Knusprige Frühlingsrollen Rezept – Authentisch chinesisch
Diese authentischen chinesischen Frühlingsrollen werden außen herrlich knusprig und sind innen voller frischer Aromen. Ein Klassiker der asiatischen Küche, der zu Hause einfach gelingt und jeden begeistert.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Recipe.food
Zutaten
- Stück Frühlingsrollenteig
- Weißkohl, fein geschnitten
- Karotten, julienne geschnitten
- frische Sojasprossen
- Stück Frühlingszwiebeln, fein geschnitten
- EL Sojasauce
- TL Sesamöl
- TL frischer Ingwer, gerieben
- TL weißer Pfeffer
- TL Zucker
- Stück Ei, verquirlt
- neutrales Öl zum Frittieren