Kyckling med grön curry och nudlar
En kycklingrätt med grön curry och nudlar som du förbereder snabbt och enkelt. Kycklingen fräses i en het gryta några minuter, därefter hälls currysåsen på. Låt det koka ihop och tillsätt tomater och spenat mot slutet. Till servering: nudlar, koriander och en klyfta lime för extra smak.
- Tid: 30 min
- Portioner: 2
Källa: ICA.se
Ingredienser
- port äggnudlar
- rödlök
- ca 300 g strimlad kycklingfilé
- tsk olja
- salt
- peppar
- grytbas
- förp körsbärstomater
- kruka koriander
- påse babyspenat
- lime