Frühstücksauflauf mit Zimt-Äpfeln
Unser Frühstücksauflauf mit Zimt-Äpfeln wird am Vorabend zubereitet und muss am nächsten Morgen nur mehr in den Backofen geschoben werden!
- Portionen: 6
Quelle: Cookinesi
Zutaten
- Zopf vom Vortag, grob gewürfelt
- Eier
- Vollmilch
- Vollrahm
- Ahornsirup, plus etwas mehr zum Servieren
- TL Vanillepaste
- Pink Lady Äpfel, mit Schale, gewürfelt
- EL Ahornsirup
- TL Zimt
- Frischkäse
- EL Puderzucker, gesiebt
- 1 EL Milch zum verdünnen
- Auflaufform ø ca. 22 x 30 cm
- Etwas Butter für die Form
- Pekannüsse, halbiert