Rollitos de repollo Hoppin' John rellenos de arroz y judías
Estos rollitos de repollo Hoppin’ John llevan arroz integral y judías y se preparan al horno con salsa de tomate.
- Tiempo: 105 min
- Raciones: 4
Fuente: Salud y Alimentación
Ingredientes
- Pimentón en polvo, picante
- Pimienta negra
- Pimienta de cayena
- Tomillo, seco, ¿crudo?, ¿orgánico?
- Repollo blanco
- Caupí, semillas verdes, cocidas, ¿orgánicas?
- Ajo
- Pimientos dulces, verdes
- Tomates enlatados
- Chiles rojos, crudos
- Miso
- Arroz integral, grano largo, cocido
- Copos de levadura: levadura noble, levadura nutricional, levadura en polvo
- Cebollas rojas