Guiso de hablas con salsa de eneldo y cúrcuma molida

Guiso de hablas con salsa de eneldo y cúrcuma molida

Este guiso consigue ese sabor oriental tan característico gracias a la combinación de eneldo fresco, ajo, cúrcuma molida y jugo de limón.

Fuente: Salud y Alimentación

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Ingredientes

  • Pimienta blanca
  • Cúrcuma , molida, cruda
  • Eneldo, crudo
  • Sal de mesa
  • Aceite de colza , ¿prensado en frío?, ¿orgánico?
  • Limones, crudos
  • Ajo
  • Cebollas, crudas
  • Agua potable, cruda
  • Habas, semillas maduras, crudas

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