あじといちじくの秋マリネ♩
小アジや豆アジをさっと揚げたらイチジクと調味料でマリネ♩ 秋を感じる一品です
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- いちじく 1個
- 玉ねぎ 1/4
- 豆アジ 10個
- 片栗粉 少々
- 揚げる用油 少々
- ◎レモン汁 大さじ1
- ◎白ワインビネガー 大さじ1/2
- ◎砂糖 2つまみ
- ◎塩胡椒 しっかり目
- パセリみじん切り 大さじ1
- クレソンスプラウト 少々
小アジや豆アジをさっと揚げたらイチジクと調味料でマリネ♩ 秋を感じる一品です
出典: kurashiru.com