Salada de lentilha com cenoura assada na Air Fryer da Rita Lobo
Salada de grãos é uma maravilha. Esta receita fica ainda mais prática porque combina duas ferramentas que adiantam a vida na cozinha: a panela de pressão, que diminui o tempo de cozimento, e a Air Fryer, que dispensa o uso de outros utensílios, como panelas e assadeiras, além de não precisar de forno. É o encontro da lentilha e da cenoura assada no melhor dos mundos.
- Tempo: 25 min
Fonte: panelinha.com.br
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Ingredientes
- xícara de lentilha
- xícaras de água
- folha de louro
- sal
- colheres de mostarda em grãos
- colheres de azeite Andorinha
- colher de mel
- de xícara de vinagre de vinho tinto
- ramos de coentro
- cenouras
- colher de sal
- colher de azeite Andorinha