Frango caipira ao molho verde com umbu
Frango caipira cozido com um molho apimentado de umbu
- Tempo: 90 min
- Porções: 5
Fonte: Cerratinga
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Ingredientes
- frango caipira
- colheres de sopa óleo
- unidades dentes de alho
- colheres de chá sal
- colheres de sopa salsa
- unidades umbu
- ou 2 unidades pimenta dedo-de-moça verde
- unidades pimentas cumaris
- unidade cebola
- colheres de sopa coentro picado
- xícara cebolinha verde
- unidades quiabo