Penne sans gluten en sauce crémeuse et champignons croustillants
Ces pâtes en sauce crémeuse et citronnée aux champignons et aux fines herbes offrent un plat digne des plus grands restaurants, mais facile à préparer chez soi.
- Temps: 40 min
- Portions: 6
Source: Italpasta Limited
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Ingrédients
- paquet Penne Rigate sans gluten Italpasta
- tasse beurre
- c. à soupe huile d'olive extra vierge
- champignons mélangés
- échalotes
- c. à café ail, émincé
- c. à soupe persil frais
- c. à soupe ciboulette fraîche
- c. à soupe thym frais
- c. à café sel
- c. à café poivre
- tasse crème à fouetter 35 %
- tasse fromage parmesan râpé
- c. à soupe zeste de citron
- c. à soupe jus de citron