Mollete de calamares de Bar Nuri
Este delicioso bocadillo se encuentra en la carta de Bar Nuri, una bodega icónica de Barcelona que ha reabierto en el barrio de Poblenou. El restaurante, que cumple ahora 60 años, ofrece platos tradicionales, junto con tapas y bocadillos como este. El mollete de calamares es uno de los más demandados y aclamados.
- Raciones: 1
Fuente: gastronosfera.com
Ingredientes
- de calamar cortado
- de alioli
- de harina de maíz y de garbanzos
- Pan tipo mollete