Kotlety zapečené se sýrem
Kotlety dobře naklepeme, okraj nařízneme, aby se nekroutily, osolíme je a opepříme. Osmažíme je na tuku po obou stranách dočervena. Rozstrouhaný sýr smícháme s hořčicí a smetanou. Kotlety narovnáme do...
- Porce: 4
Zdroj: tacos.cz
Suroviny
- libové vepřové kotlety
- sůl
- špetka mletého pepře
- dkg oleje nebo ztuženého rostlinného tuku na pečení
- dkg strouhaného tvrdého sýra
- lžíce ostřejší hořčice
- lžíce smetany