Bramboračka s houbami
Rozdáváte přebytek cuket na potkání, protože už nevíte, co s nimi? Tak už to nedělejte. Cuketu totiž můžete snadno usušit a připravit z ní skvělou zdravou mouku. K čemu se cuketová mouka především využívá?
- Čas: 65 min
- Porce: 4
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- větší brambory
- hrsti sušených hub
- cibule
- celeru
- petržel
- mrkev
- kapusta
- stroužky česneku
- lžíce hladké mouky
- vývar
- lžičky polévkového koření
- lžíce másla
- lžička majoránky
- lžičky kmínu
- libeček
- mletý černý pepř
- sůl
- Dále
- petrželová nať nebo pažitka