Verdinas con almejas
Sigue nuestros videos paso a paso donde te enseñaremos a preparar estas riquísimas verdinas con almejas, un plato típico asturiano que está de chuparse los dedos
- Raciones: 4
Fuente: El Mundo en Recetas
Ingredientes
- de verdinas
- litro y medio de caldo de pescado natural
- cebolla
- pimiento rojo
- dientes de ajo enteros y con piel
- cucharada de pimentón dulce en polvo
- hoja de laurel
- de almejas
- dientes de ajo troceados
- cebolleta troceada
- cucharada de harina todo uso
- de vino blanco
- Un puñado de perejil fresco picado
- Aceite de oliva
- Sal al gusto