Gigot d'agneau

Gigot d'agneau

Peu importe l'occasion festive, Bob le Chef vous propose une recette simple, mais qui saura rehausser le buffet lors de votre prochain rassemblement entre amis ou en famille. Au menu: Gigot d'agneau festif.

Source: Bob le Chef

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Ingrédients

  • gigot d’agneau de 3kg
  • d’huile d’olive ou végétale
  • branche de céleri coupée en morceaux
  • carottes de taille moyenne
  • oignon épluché et coupé en 4
  • de vin rouge
  • de beurre coupé en cubes
  • Sel, poivre au goût

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