Zomer groentemix
Het zomer groentemix recept is een lichte maaltijd perfect voor warme dagen. Een plantaardig gerecht, vol smaak en mooi in balans door de verschillende ingrediënten.
Bron: Compleat® Nestlé Health Science
Ingrediënten
- Compleat® Plant Protein 1.6
- Middelgrote paprika
- in reepjes gesneden
- Middelgrote tomaat
- in blokjes gesneden
- Courgette
- in plakjes gesneden
- Spinazie
- Feta kaas
- Zoete aardappel
- Eetlepel olijfolie
- Theelepel citroensap
- Zout en peper
- Optioneel: verse kruiden