Anchopeper-chocoladeroomijs
Deze anchopeper-chocoladeroomijs is romig, rijk en vol van smaak, met een subtiele rokerige warmte van de gedroogde chilipeper. De zachte kick van de ancho maakt dit dessert iets uitdagender dan normaal chocolade-ijs.
- Tijd: 60 min
Bron: Foodies
Ingrediënten
- gedroogde anchopepers
- pure chocolade
- melk
- gezoete gecondenseerde melk
- eidooiers
- fijne kristalsuiker
- agavesiroop
- slagroom
- evt. ijsmachine