Receta de Pan amasado de la abuela
La receta de pan amasado casero es muy fácil y es infaltable en cualquier cocina chilena. Las abuelas y madres chilenas elaboran tradicionalmente el pan de la casa con esta clásica receta. A los chilenos les gusta mucho el pan y es muy común que en reuniones familiares se cocine pan amasado casero y se disfrute recién salido del horno con mantequilla. El pan amasado es una de las variedades de pan más tradicionales y populares de Chile. No hay ingredientes extraordinarios para este pan: harina, levadura, sal, azúcar, algo de grasa y agua.Todo el arte está en el amasamiento, así que quédate con nosotros y descubre cómo hacer pan amasado de la abuela paso a paso en RecetasGratis.
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 6
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- gramos de harina
- mililitros de agua tibia
- gramos de mantequilla
- gramos de levadura fresca
- cucharadita de azúcar
- cucharadita de sal