Guiso de porotos sin carne - Manteca de poroto: Receta completa
Prueba este delicioso guiso de porotos sin carne con manteca de poroto, listo en solo 45 minutos. Ideal para compartir con amigos o familia.
- Tiempo: 75 min
- Raciones: 6
Fuente: Recetas de Guisados
Ingredientes
- taza de porotos secos
- cucharadas de aceite de oliva
- cebolla grande picada finamente
- dientes de ajo picados
- zanahorias grandes cortadas en rodajas gruesas
- papas medianas cortadas en cubos
- pimentón rojo cortado en trozos
- tallos de apio picados
- cucharadita de comino molido
- cucharadita de pimentón dulce
- Sal y pimienta al gusto
- tazas de caldo de verduras
- hojas de laurel
- ramitos de tomillo fresco
- hoja de albahaca fresca picada