Vegane Muffins mit Popcorn
Mit unserem Rezept für vegane Muffins zeigen wir dir, dass Backen ohne Produkte tierischen Ursprungs nichts mit Einschränkung zu tun hat. Karamell-Popcorn verleiht den köstlichen Küchlein den letzten Schliff!
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- TL Rapsöl
- EL Popcorn-Mais
- EL Karamellsauce
- Aprikosen, getrocknet
- Mehl
- Sojamehl
- Margarine, vegan
- Zucker, braun
- Packung Vanillezucker
- TL Backpulver
- Sojadrink Natur