Flammkuchen à la française mit Camembert & Feigen Confit - Vive le Frühling!
Ein französisch frischer Frühlingsbote: unser Flammkuchen à la française mit Camembert, Feigenconfit und Champignons ist ein regelrechter Gaumenschmaus!
- Portionen: 2
Quelle: Cookinesi
Zutaten
- gekaufte Flammkuchenteige oder
- Mehl
- Etwas Salz
- EL Sonnenblumenöl
- Wasser
- Wenig Olivenöl
- Champignons, in groben Scheiben
- Etwas Fleur de Sel «Guérande»
- Pfeffer
- EL Rotweinessig «Vinaigre de Vin de Bordeaux»
- Einige Thymianzweige
- TL Puderzucker
- Crème Fraîche
- Camembert de Normandie, in Scheiben geschnitten
- TL Feigenconfit «Feyel Confit de Figues»
- kleine rote Zwiebel, in hauchdünnen Scheiben