Rindshohrücken vom Grill
Sind mehrere Gäste angesagt, kommt ein saftiger Rindshohrücken gut an. Lassen Sie sich für die Marinade etwas Besonderes einfallen! Wie wärs mit weissem Wermut?
- Zeit: 820 Min.
- Portionen: 8
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- EL Öl
- EL weisser Vermouth
- EL Worcestershire-Sauce
- EL eingelegte grüne Pfefferkörner , abgetropft, zerdrückt
- gut gelagerter Rindshohrücken , vom Metzger gebunden
- TL Salz