Kikärtsbiffar med jordnötssmak
Ett underbart recept på mumsiga och mättande kikärtsbiffar med jordnötssmak. Blanda ihop ingredienserna och forma till små biffar som du steker med olivolja. Fördela i tortilla eller pitabröd med turkisk yoghurt, feferoni och vitkålssallad.
- Tid: 45 min
- Portioner: 6
Källa: ICA.se
Ingredienser
- gul lök
- vitlöksklyftor
- champinjoner
- burkar kikärtor
- tsk sambal oelek
- msk färskpressad limejuice
- limeskal
- dl grovt hackade jordnötter
- orientaliska tunnbröd eller pitabröd
- dl turkisk yoghurt
- feferoni
- olivolja till stekning
- tsk salt