Burrata con kiwi y jamón, la receta de una ensalada sorprendente, sabrosa y sencilla
Aquí tienes una buena propuesta para disfrutar de un entrante fresco y nutritivo, es Burrata con kiwi y jamón, la receta de una ensalada sorprendente, sabrosa y sencilla que conquistará a todos tus comensales. Es ideal para servir en un menú especial o cualquier día de la semana, toma nota de la elaboración y consejos. …
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 4
Fuente: gastronomiaycia.com
Ingredientes
- bolsa grande de mezclum o ensalada variada
- kiwis
- lonchas de jamón serrano o ibérico
- bolas de burrata grandes
- c/n de picatostes
- ramita de albahaca fresca
- c/n de pimienta negra recién molida
- c/n de sal
- c/n de aceite de oliva virgen extra
- c/n de vinagre al gusto